photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'entreprise Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA linea, du personnel Hôtelier Polyvalent en contrats saisonniers. Vos missions Entretenir et remettre en état les cabines et les espaces de vie (commerciaux et équipages) Accueillir, renseigner et orienter nos clients à bord du navire Assurer le service dans les espaces restauration et bar Garantir la sécurité et la sureté de nos passagers Votre profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) obligatoire, idéalement en hôtellerie, avec une première expérience en hôtellerie; Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation[...]

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Véritable professionnel de l'hôtellerie de luxe, vous supervisez les services de la réception et des étages et êtes le garant de la qualité des prestations offertes à la clientèle par ces services. Dans ce cadre : - Vous êtes chargé de transmettre et faire appliquer les consignes aux différents services que vous supervisez, afin de garantir le meilleur séjour à la clientèle. - Vous gérez les réclamations des clients dès lors qu'elles n'ont pas pu être prises en charge par les collaborateurs. - Vous contribuez à la mise en œuvre de la stratégie commerciale de l'hôtel. Vous définissez les objectifs commerciaux incombant au service réception (ventes additionnelles hébergement, restauration,.) afin de développer le chiffre d'affaires. Vous supervisez et contrôlez l'attribution des chambres et autres[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'entreprise Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA linea, du personnel commis de cuisine en contrats saisonniers. Vos missions Assurer la production froide de notre gamme de restauration. Participer à la production chaude. Participer au service aux passagers selon nos standards. Entretenir et remettre en état les espaces de préparation et de service (commerciaux & équipages). Garantir la sécurité de nos passagers et de participer à la sûreté de nos équipages. Participer au stand snacking. Votre profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) obligatoire dans le domaine de la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste le 1er avril. Missions principales : Accueil réception jour et/ou nuit Service petit-déjeuner Service bar Encaissements et facturation Participation au bon fonctionnement global de l'établissement Polyvalence Poste transversal couvrant l'ensemble des services selon planning fixe en roulement une semaine sur deux et selon les besoins : Réception de jour et de nuit, petit-déjeuner, bar. Profil recherché : Expérience en hôtellerie ou restauration appréciée Grande adaptabilité Sens aigu du service client Esprit d'équipe Autonomie et organisation Engagement attendu : Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) fortement impliqué(e), capable de s'investir durablement et de contribuer activement à la performance collective et à la satisfaction client.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Passe Temps, restaurant familial situé près de Porto Vecchio, recrute pour la saison 2026 une serveuse ou un serveur polyvalent(e) en restauration (service le soir uniquement) pour compléter son équipe pour la période 22 avril à fin septembre . Souriant(e), dynamique, organisé(e) et impliqué(e), vous aimez travailler en équipe et vous connaissez le rythme d'une saison. Missions : Préparation de la salle et des tables Accueil des clients, prise des commandes et service des plats Préparation des boissons Redressage des tables en cours de service Nettoyage de la salle / des tables Remplissage des frigos Le poste est logé en chambre individuelle, repas du soir pris en charge.

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Domaine de Tanella recrute pour la saison des chargé(e)s d'accueil et de dégustation pour son caveau situé au coeur des vignes à FIGARI (Extrême Sud de la Corse). Missions : - Accueil des visiteurs - Participation aux dégustations - Conseil et vente de vins - Service de verres de vin au caveau - Préparation de planches (charcuterie, fromages, produits du terroir) Profil : - Intérêt pour le vin - Bon contact avec la clientèle - Dynamique et polyvalent - Une première expérience en caveau, oenotourisme, restauration ou vente serait un plus - Pratique de l'anglais indispensable Conditions : - Contrat saisonnier Avantages : - Travail dans un cadre exceptionnel au coeur du vignoble - Possibilité de logement - Plusieurs jours de repos - Envoyer CV et lettre de motivation

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison 2026, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) afin de piloter la cuisine de notre restaurant et de développer une offre culinaire gourmande mettant à l'honneur les produits de la mer et les produits de saison. Notre restaurant accueille une clientèle internationale fidèle dans un cadre privilégié. Le restaurant - Restaurant d'hôtel 4 étoiles - Cuisine méditerranéenne et produits de saison - Clientèle internationale - Carte courte et évolutive - Restaurant ouvert tous les soirs - Service du midi de juin à septembre - Brigade de 4 à 6 personnes ________________________________________ Vos missions Création culinaire - Élaboration et évolution de la carte - Mise en valeur des produits de saison et de la mer - Création des recettes et fiches techniques - Garantie de la qualité et de la régularité des assiettes Management - Organisation et encadrement de la brigade - Répartition des postes - Formation et accompagnement des collaborateurs - Maintien d'une bonne dynamique d'équipe Gestion - Gestion des commandes et relations fournisseurs - Suivi des stocks et inventaires - Maîtrise du coût matière - Organisation et optimisation des services Hygiène - Application[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres de la cheffe, le/la chef(fe) de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie ». Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Mission : Le-la Chef(fe) de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Positionnement : Le-la Chef(fe) de Partie est sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine. Activités principales : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Appliquer les règles et - procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; Relayer les communications du chef[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la Saison 2026 (avril à octobre) Au sein d'un Domaine hôtelier***** de 2 hectares à Porto-Vecchio en Corse du sud, nous recherchons notre équipe d'agents d'entretien polyvalents : - Préparer les produits d'entretien en vue des nettoyages des villas et chambres. - Entretenir les terrasses - Effectuer les ménages d'entrées et de fin de séjour, entretien quotidien des logements et espaces communs. - Réfection des lits - Entretien cuisine - Gérer la préparation du linge de chaque logement - Une aide à l'entretien et au repassage du linge de maison pourra vous être demandé - Une aide au service des petits déjeuners peut aussi vous être demandée -Recouche de nos suites et entretien des espaces extérieurs des villas, suites, cuisine et salle de bains. Expérience en Villa individuelle ou chalet et références exigées SALAIRE : 2'100.00€ net mensuel Véhicule souhaitable, (Domaine éloigné du centre ville, pas de transport en commun, pas de restauration sur place pour nourrir les salariés) Conditions de travail Horaires variables 39h/semaine pouvant commencer entre 8h/10h et terminer entre 17h/20h pour certains jours selon la charge de travail en haute saison 1,5 jours de[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Réceptionniste Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Période : 01/04/2026 au 31/10/2026 (possibilité de prolonger) Mission du Réceptionniste H/F : - Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, le réceptionniste assure l'accueil des clients tout au long de leur séjour et se charge de leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci - Assurer un accueil personnalisé et attentionné (check-in, check-out, prise de réservation) - Assurer les formalités administratives liées au séjour de nos clients - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres - Votre priorité est la satisfaction du client et de fidéliser la clientèle - Vous anticipez et traitez les éventuelles insatisfactions pour y apporter rapidement une solution - Vous êtes en charge de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse - Renseigner les Clients sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel - Assurer le standard téléphonique de la Réception - Réaliser les contrôles des dossiers Clients et organiser les séjours des Groupes - Participer à la satisfaction de la Clientèle[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Afin de renforcer son équipe de cuisine, nous recherchons actuellement un(e) Sushi Man (H/F) Rattaché(e) au chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis - Préparer les poissons, les fruits de mer et légumes en utilisant des techniques de découpes spécifiques - Façonner les sushis en utilisant des techniques de roulage, de pressage et de découpe - Présenter les plats de manière esthétique et attrayante - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Nettoyer son poste de travail et participer à l'entretien de la cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace - Gérer les stocks liés à son poste et en informer son supérieur - Suivre les directives de son supérieur Les Compétences attendues : - Expérience préalable dans la manipulation des aliments ou le service en restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer le stress - Avoir été sur un poste similaire au moins 3 ans

photo Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'institut d'études et de sondages QUALIMARKET recherche des enquêteurs/enquêtrices dans votre département. Missions ponctuelles tout au long de l'année 1/Visites mystère situées dans votre ville ou aux alentours (Automobile, Banque, Prêt-à-porter, Restauration, Transport, etc.) L'enquête consiste à demander des renseignements dans un point de vente. Un questionnaire est à compléter à la fin de la visite. 2/Face à face en sortie de caisse ou en rue La mission consiste à interroger des personnes sur des sujets de grande consommation à l'aide d'une tablette. Profil Homme ou femme, bonne présentation, bon contact et bonne élocution. Vous êtes sérieux, rigoureux et organisé, vous avez le sens de l'observation et du contact. Rémunération Salaire + frais kilométriques remboursés au réel

photo Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'institut d'études et de sondages QUALIMARKET recherche des enquêteurs/enquêtrices dans votre département. Missions ponctuelles tout au long de l'année 1/Visites mystère situées dans votre ville ou aux alentours (Automobile, Banque, Prêt-à-porter, Restauration, Transport, etc.) L'enquête consiste à demander des renseignements dans un point de vente. Un questionnaire est à compléter à la fin de la visite. 2/Face à face en sortie de caisse ou en rue La mission consiste à interroger des personnes sur des sujets de grande consommation à l'aide d'une tablette. Profil Homme ou femme, bonne présentation, bon contact et bonne élocution. Vous êtes sérieux, rigoureux et organisé, vous avez le sens de l'observation et du contact. Rémunération Salaire + frais kilométriques remboursés au réel

photo Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'institut d'études et de sondages QUALIMARKET recherche des enquêteurs/enquêtrices dans votre département. Missions ponctuelles tout au long de l'année 1/Visites mystère situées dans votre ville ou aux alentours (Automobile, Banque, Prêt-à-porter, Restauration, Transport, etc.) L'enquête consiste à demander des renseignements dans un point de vente. Un questionnaire est à compléter à la fin de la visite. 2/Face à face en sortie de caisse ou en rue La mission consiste à interroger des personnes sur des sujets de grande consommation à l'aide d'une tablette. Profil Homme ou femme, bonne présentation, bon contact et bonne élocution. Vous êtes sérieux, rigoureux et organisé, vous avez le sens de l'observation et du contact. Rémunération Salaire + frais kilométriques remboursés au réel

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM AJACCIO/ SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients Un Chef de Parti H/F Ce poste sera en vue de la saison estivale pour de futurs renforts (temps plein/ temps partiel) sur Porticcio Sous la responsabilité de la direction d'un établissement hôtelier, vos principales missions seront: - Assurer la préparation et la production des plats selon les standards de l'établissement - Gérer et organiser son poste de travail en garantissant qualité et rapidité d'exécution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine - Contrôler la qualité des produits et optimiser leur utilisation afin de limiter le gaspillage - Encadrer et former le personnel Votre profil: Expérience confirmée en tant que Chef de Partie dans la restauration traditionnelle ou bistronomique - Maîtrise des techniques culinaires et du travail des produits frais - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches

Ressources supplémentaires